Έξω από το Προεδρικό μαζεύτηκαν το πρωί της Τρίτης παρά τις βροχές οι αιγοπροβατοτρόφοι, με στόχο την προστασία του χαλλουμιού. 

Οι αιγοπροβατοτρόφοι παρέδωσαν υπόμνημα στον Πρόεδρο. «Επέτρεψαν την ασιδοσία της παραγωγής του χαλλουμιού με φυσικό επακόλουθο την αποτυχία στο να συμορφωθούμε στις προδιαγραφές του κατωχιρομένουμε πλέον ΠΟΠ χαλλουμιού», τόνισαν.

Υπενθυμίζεται ότι, οι αιγοπροβατοτρόφοι ζητούν από την Υπουργό Γεωργίας να εφαρμόσει το Διάταγμα που η ίδια πρότεινε και με τη λήξη του στις 31 Αυγούστου 2025  να τεθεί σε ισχύ νέο Διάταγμα μέχρι το 2029, με ποσοστιαία αύξηση της συμμετοχής του αιγοπρόβειου γάλακτος στην παρασκευή του χαλλουμιού 5% ανά έτος.

«Στόχος είναι η αύξηση του ποσοστού»

Ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας Νίκος Χριστοδουλίδης δήλωσε ότι έχουν δοθεί κίνητρα για να επιτευχθεί η αύξηση (της συμμετοχής του αιγοπρόβειου γάλακτος στην παρασκευή του χαλλουμιού), λέγοντας ότι δεν είναι μία διαδικασία που θα φέρει αποτελεσμα από τη μία μέρα στην άλλη.

Ερωτηθείς για την πορεία προς το Προεδρικό Μέγαρο των αιγοπροβατοτρόφων, ο Πρόεδρος είπε ότι είναι απόλυτα σεβαστό το δικαίωμα στις διαδηλώσεις, στις διαφωνίες, στις διαμαρτυρίες λέγοντας ότι είναι ένα δύσκολο θέμα το θέμα του χαλλουμιού. 

Ανέφερε ότι ο ίδιος ασχολείται συνεχώς με το θέμα «έτσι ώστε να δούμε πώς δημιουργούνται κίνητρα για να αυξηθεί το ποσοστό». 

«Πρέπει να δούμε όμως και ποια είναι τα δεδομένα. Δεν είναι μία διαδικασία που θα φέρει αποτελεσμα από τη μία μέρα στην άλλη. Για αυτό λέω ότι έχουμε δώσει συγκεκριμένα κίνητρα έτσι ώστε να πετύχουμε την αύξηση και αυτός είναι ο στόχος μας λαμβάνοντας υπόψη τα γενικότερα δεδομένα στη χώρα μας», επισήμανε. 

Σε ερώτηση εάν οι έλεγχοι είναι αποτελεσματικοί δεδομένου του ότι αυτό είναι ένα από τα παράπονα των αιγοπροβατοτρόφων, απάντησε ότι γίνονται έλεγχοι, προσθέτοντας ότι «έχουμε προχωρήσει αξιοποιώντας και την τεχνολογία ακριβώς για να αντιμετωπίσουμε αυτά τα προβλήματα που υφίστανταν στο παρελθόν - δεν θα το κρύψω - σε σχέση με τους ελέγχους, σε σχέση με το να έχουμε ακριβή δεδομένα ενώπιόν μας για να λαμβάνουμε αποφάσεις στη βάση πραγματικών δεδομένων».

Οι δηλώσεις του Προέδρου έγιναν κατά την αφιξή του στην Ετήσια Γενική Συνέλευση του Συνδέσμου Τουριστικών Επιχειρήσεων Κύπρου (ΣΤΕΚ), στη Λευκωσία.