Τα Cyprus Eating Awards, ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, που εδώ και 18 χρόνια επιβραβεύουν και αναδεικνύουν τους καλύτερους της γαστρονομίας, απονεμήθηκαν γι’ ακόμα μια χρονιά. Την τελετή βράβευσης διοργάνωσε και φέτος το Check In, ακολουθώντας διεθνή πρότυπα και επιβραβεύοντας τις προσπάθειες όσων δεν εφησυχάζουν και άοκνα παρέχουν υψηλή ποιότητα και συνεχή βελτίωση των υπηρεσιών τους.
Η τελετή βράβευσης των καλύτερων εστιατορίων της Κύπρου για το 2022 πραγματοποιήθηκε με κάθε λαμπρότητα την Τρίτη, 17 Ιανουαρίου 2023, στο εντυπωσιακό Parklane Luxury Collection Resort & Spa, Limassol του Ομίλου Mediterranean Hospitality Venture. Τις γαστρονομικές δημιουργίες της βραδιάς επιμελήθηκε ο βραβευμένος με 3 αστέρια Michelin και LPM Restaurant & Bar’s Global Executive chef Andriano Cattaneo.
Τον θεσμό παρουσίασε και φέτος η Nespresso και στήριξε η Τράπεζα Κύπρου. Η εκδήλωση τελούσε υπό την αιγίδα του Υφυπουργού Τουρισμού, κ. Σάββα Περδίου.
Παρουσιαστές της βραδιάς ήταν ο Λούης Πατσαλίδης και η Γιώτα Δαμιανού, ενώ τους καλεσμένους συντρόφευσε μουσικά η μοναδική Έλλη Κοκκίνου, ερμηνεύοντας επιτυχίες που όλοι αγαπάμε.
Τόσο τα εστιατόρια όσο και οι αναγνώστες του Check In, γι’ ακόμα μια χρονιά, αγκάλιασαν την πρωτοβουλία, δείχνοντας έντονο ενδιαφέρον και στηρίζοντας με την ψήφο τους τα αγαπημένα τους εστιατόρια. Συγκεκριμένα, καταμετρήθηκαν 88.325 ψήφοι, ένα νούμερο που δείχνει την έμπρακτη αγάπη του κόσμου για τα βραβεία.
Το μενού περιελάμβανε:
Καλωσόρισμα με Λευκό Αφρώδη Οίνο, Champagne Jacquart, Nespresso Martini
Ταρτάρ Hamachi, χαβιάρι Kristal και γουακαμόλε
Λευκός ξηρός οίνος, Οινοποιείο Παπαγιαννάκου Σαββατιανό 2022
Σουφλέ τυριού, βελουτέ αγκινάρας και μαύρη τρούφα
Λευκός ξηρός οίνος, Château Lazaridi White 2021
Μπαλοτίνα κοτόπουλου με μαύρη τρούφα, πουρές κρεμμυδιού με κίτρινο κρασί
Ερυθρός ξηρός οίνος, Οινοποιείο Ζαμπάρτα Margelina 2019
Trou Normand
Σορπέ λεμόνι και λάιμ Mövenpick με Montelvini Prosecco White
Τατέν μήλου, παγωτό από γιαούρτι και πιπερόριζα
Λευκός Γλυκύς Οίνος, Οινοποιείο Παπαγιαννάκου Μελίας
Φρέσκο baguette συνοδεύει τα πιάτα του σεφ.
Τα πιάτα συνοδεύονται από το φυσικό μεταλλικό νερό Acqua Panna και το ανθρακούχο φυσικό μεταλλικό νερό S. Pellegrino.
Με συμμετοχές από 96 εστιατόρια, τα βραβεία απονεμήθηκαν σε 18 κατηγορίες:
Νέα Άφιξη, Ψάρι, Ταβέρνα, Σουβλάκι, Μεσογειακή Κουζίνα, Ελληνική Κουζίνα, Διεθνής Κουζίνα, Ασιατική Κουζίνα, Εστιατόριο Ξενοδοχείου-Μεσογειακή Κουζίνα, Εστιατόριο Ξενοδοχείου-Ασιατική Κουζίνα, Εστιατόριο Ξενοδοχείου-ΔιεθνήςΚουζίνα, Beach Bar/Restaurant, Nice Price, Bar/Restaurant, Lounge Bar-Resto, Grill Bar / Pub, Delivery - Pizza, Check In Special Award 2022 που φέτος βράβευσε το καλύτερο Οφτό.
Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, βραβεύθηκε το εστιατόριο που συγκέντρωσε τις περισσότερες ψήφους από τους αναγνώστες του Check In ως «Το αγαπημένο των αναγνωστών» και ήταν ανεξάρτητο από κάθε κατηγοριοποίηση.
Τιμητικά βραβεία απονεμήθηκαν για το Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς, καθώς και το Sustainability στην εστίαση. Βραβεύθηκαν, επίσης, ο Σεφ της Χρονιάς, το εστιατόριο με το Καλύτερο Concept και αυτό με την Καλύτερη Οινική Κουλτούρα. Δόθηκαν, τέλος, το Βραβείο Διαχρονικής Αξίας, International, καθώς επίσης και Συνολική Συνεισφορά στην Εστίαση.
Τα εστιατόρια που βραβεύτηκαν είναι τα εξής:
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ NEA AΦΙΞΗ - LPM RESTAURANT & BAR
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ & ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: PARKLANE HOTELS LIMITED
HEAD CHEF: Alessandro Mirabelli
PASTRY CHEF: ΓιώργοςΔήμου
HEAD SOMMELIER: Lorenzo Vecce
EXECUTIVE CHEF ΞΕΝΟΔΟΧΕIΟΥ: Σπύρος Ηλία
Το βραβείο απένειμε ο Σάββας Περδίος, Υφυπουργός Τουρισμού.
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΨΑΡΙ - MELANDA BEACH RESTAURANT (Αυδήμου, Λεμεσός)
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Αβραάμ Αβραάμ
CHEF: Ανδρέας Τσιολός
Το βραβείο απένειμε ο Χάρης Μιχαήλ, Διευθύνων Σύμβουλος της εταιρείας Mediterranean Hospitality Venture Ltd.
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ - ΤΟ ΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟ «ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ», Λευκωσία
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Περικλής Χριστοφορίδης
CHEF: Ηλίας Λέκας.
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Κώστας Κωνσταντίνου
Το βραβείο απένειμε ο Χάρης Μιχαήλ, Διευθύνων Σύμβουλος της εταιρείας Mediterranean Hospitality Venture Ltd.
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ – BOTTEGA AMARO, Λευκωσία
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Amaro Hospitality Group
CHEFS: Paolo Nikolis & Δημήτρης Τσαγκάρης
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Στέλιος Πέτσας
Το βραβείο απένειμε ο Χρήστος Μιχάλαρος, Δημοσιογράφος και Παρουσιαστής Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ.
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΔΙΕΘΝΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑ - TOCAYO, Λευκωσία
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: OROTTOVA HOLDINGS
EXECUTIVE CHEFS: Διογένης Παπαδόπουλος, Ανδρέας Ανδρέου
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Κωνσταντίνος Κωνσταντίνου
Το βραβείο απένειμε ο Γιάννης Τύμβιος, Marketing Manager Vassos Eliades Ltd
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΑΣΙΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ - NIPPON (Λάρνακα)
CHEF: Gil Παναγιώτου
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Παναγιώτης Παναγιώτου
Το βραβείο απένειμαν οι Χάρης Πουαγκαρέ, Αναπληρωτής Διευθύνων Σύμβουλος & Διευθυντής Επιχειρηματικών Δραστηριοτήτων ΤΡΑΠΕΖΑ ΚΥΠΡΟΥ και Θεοδόσης Θεοδοσίου, Διευθυντής Διεύθυνσης Λιανικής Τραπεζικής της Τράπεζας Κύπρου.
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ – ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ - SAPORI, CAP ST. GEORGE (ΠΑΦΟΣ)
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Cap Georges Hotel Ltd
HEAD CHEF: Νικόλας Αναστασίου
PASTRY CHEF: Robert Pap
HEAD SOMMELIER: George Atlagic
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Veliko Velikov
EXECUTIVE CHEF ΞΕΝΟΔΟΧΕIΟΥ: Χρήστος Κουδουνάς
Το βραβείο απένειμε ο Χρήστος Μιχάλαρος, Δημοσιογράφος και Παρουσιαστής Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ.
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ – ΔΙΕΘΝΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑ - The Grill Room, Amathus Beach Hotel (Λεμεσός)
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Amathina Luxury Hotels
HEAD CHEF: Βαλεντίνος Μιχαήλ
PASTRY CHEF: Έμιλυ Βαμβακοπούλου
HEAD SOMMELIER: Alicia Tosoudes
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Κρίτωνας Μιχαήλ
EXECUTIVE CHEF ΞΕΝΟΔΟΧΕIΟΥ: Σάββας Σάββα
Το βραβείο απένειμε ο Γιάννης Τύμβιος, Marketing Manager Vassos Eliades Ltd.
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟΥ – ΑΣΙΑΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ - Seasons Oriental, Four Seasons Hotel (Λεμεσός)
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Χρήστος Μουσκής
EXECUTIVE CHEF: Guan Ruijiong
EXECUTIVE CHEF ΞΕΝΟΔΟΧΕIΟΥ: Πανίκος Χατζηττοφή
SOMMELIER: Λευτέρης Καραπαναγιώτης
ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ: Χρίστος Καζαμίας
Το βραβείο απένειμαν οι Χάρης Πουαγκαρέ, Αναπληρωτής Διευθύνων Σύμβουλος & Διευθυντής Επιχειρηματικών Δραστηριοτήτων ΤΡΑΠΕΖΑΣ ΚΥΠΡΟΥ και Θεοδόσης Θεοδοσίου, Διευθυντής Διεύθυνσης Λιανικής Τραπεζικής της Τράπεζας Κύπρου.
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΟ BAR/ RESTAURANT - VINO CULTURA WINE BAR & CELLAR (ΛΕΥΚΩΣΙΑ)
ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ: Κώστας Κωνσταντίνου, Ανδρέας Κυπριανού και Ανδρέας Γεωργίου
CHEF: Ανδρέας Γιαγκουλλάς
HEAD SOMMELIER: Ανδρέας Κυπριανού
HEAD MIXOLOGIST: Αλέξανδρος Τραγουδάς
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Μαργαρίτα Κωνσταντινίδη
Το βραβείο απένειμαν οι Πέτρος Αθανασίου, Διευθυντής του ΡΑΔΙΟ ΠΡΩΤΟ και Ηρόδοτος Μιλτιάδου, ηθοποιός και ραδιοφωνικός παραγωγός του ΡΑΔΙΟ ΠΡΩΤΟ.
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΟ BEACH BAR/ RESTAURANT – RIVA BEACH HOUSE, ΑΓΙΑ ΝΑΠΑ
ΙΔΙΟΚΤΗΤEΣ: Amaro Hospitality Group
CHEFS: Paolo Nicoli
HEAD MIXOLOGIST: Αργύρης Αργυρού
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Στέλιος Πέτσας
Το βραβείο απένειμαν οι Πέτρος Αθανασίου, Διευθυντής του ΡΑΔΙΟ ΠΡΩΤΟ και Ηρόδοτος Μιλτιάδου, ηθοποιός και ραδιοφωνικός παραγωγός του ΡΑΔΙΟ ΠΡΩΤΟ.
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΟ LOUNGE BAR/RESTAURANT – HUGO WINE & TAPAS BAR
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Ανδρέας Κωνσταντίνου
CHEF: Μάριος Μαλέκος
HEAD MIXOLOGIST/ ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Κρις Ομήρου
Το βραβείο απένειμαν οι Πέτρος Αθανασίου, Διευθυντής του ΡΑΔΙΟ ΠΡΩΤΟ και Ηρόδοτος Μιλτιάδου, ηθοποιός και ραδιοφωνικός παραγωγός του ΡΑΔΙΟ ΠΡΩΤΟ.
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΟ GRILLBAR / PUB - KNIGHT’S PUB, Πρωταράς, επαρχία Ελεύθερης Αμμοχώστου
ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ: Αδέλφια Σωτηρίου (Πανίκος, Άκης, Ξενάκης και Γιώργος)
CHEFS: Ξενάκης και Πανίκος Σωτηρίου
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Πανίκος Σωτηρίου
Το βραβείο απένειμε ο Γιώργος Ευριπιώτης, Marketing Manager, KEO Plc.
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΤΑΒΕΡΝΑ - NAPA TAVERN, Αγία Νάπα, επαρχία Ελεύθερης Αμμοχώστου
ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ: Οικογένεια Μάριου Χριστάκη Ασσιώτη
CHEFS: Αίμιλη Ασσιώτη - Τάσος Αυξεντίου
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Μάριος Ασσιωτης
Το βραβείο απένειμε ο Ανδρέας Δημητρόπουλος, Δημοσιογράφος και Παρουσιαστής Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ.
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΣΟΥΒΛΑΚΙ - Ταβερνάκι «η Μαστορκά» (Λευκωσία)
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ/ ΨΗΣΤΗΣ: Μιχάλης Μιχαήλ
Το βραβείο απένειμε ο Ανδρέας Δημητρόπουλος, Δημοσιογράφος και Παρουσιαστής Τηλεόρασης ΣΙΓΜΑ.
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΟ NICE PRICE - MOONDOG'S BAR & GRILL, Λευκωσία
ΙΔΙΟΚΤΗΤHΣ: Μάριος Κυπριανού
CHEF: Ανδρέας Αγαθαγγέλου
ΔΙΕΥΘΥΝΤEΣ: Αννίτα Μπογκαρόμι και Τάσος Κορωνίας
Το βραβείο απένειμαν οι Ανδρέας Λοΐζου, Διευθύνων Σύμβουλος της ANCO CATERING EQUIPMENT και Ελευθερία Ανδρέου, ηθοποιός και ραδιοφωνική παραγωγός του ΡΑΔΙΟ ΠΡΩΤΟ.
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΚΑΛΥΤΕΡΟ DELIVERY / PIZZA – PIZZA EXPRESS, Λεμεσός
ΙΔΙΟΚΤΗΤΕΣ: COLUMBIA RESTAURANTS
CHEF: Γιώργος Σιμητράς
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: ΓιώργοςΖαμπάς
Το βραβείο απένειμαν οι Φρόσω Βιολάρη, Αρχισυντάκτρια Sigmalive και Στέλλα Γεωργίου, Αρχισυντάκτρια ilovestyle.com
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ CHECK IN SPECIAL AWARD 2022, ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΟΦΤΟ – ΠΟΡΦΥΡΙΟΣ ΟΦΤΟΝ ΚΛΕΦΤΙΚΟΝ «ΣΥΡΤΟΝ» Περιστερώνα, Επαρχία Λευκωσίας
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Άντρος Πορφυρίου
CHEF: Ανδρέας Ανδρέου
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Άντρος Πορφυρίου.
Το βραβείο απένειμε η Θεώνη Παναγή, Αρχισυντάκτρια CHECK IN CYPRUS
ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΤΩΝ ΑΝΑΓΝΩΣΤΩΝ CHECK IN (τιμητικό) - Άγιος Επίκτητος (Αρμενοχώρι, Λεμεσός)
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Στέλιος Χατζηστυλλή
CHEF: Πάμπος Χαραλάμπους
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Δόξη Χατζηστυλλή και Πάμπος Χατζηστυλλή
Το βραβείο απένειμε η Θεώνη Παναγή, Αρχισυντάκτρια CHECK IN CYPRUS.
ΒΡΑΒΕΙΟ ΔΙΑΧΡΟΝΙΚΗΣ ΑΞΙΑΣ 2022 (τιμητικό) – COLUMBIA RESTAURANTS
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Heinrich Schoeller
EXECUTIVE CHEF: Γιάννης Γιακουμίδης
ΔΙΕΥΘΥΝΤΙΚΟ TEAM: Γιώργος Δημητριάδης, Στέλιος Κίζης, Eddy Nassar
Το βραβείο απένειμε ο Νίκος Νουρής, Υπουργός Εσωτερικών.
ΒΡΑΒΕΙΟ ΟΙΝΙΚΗΣ ΚΟΥΛΤΟΥΡΑΣ – PRALINA EXPERIENCE, Λευκωσία
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Όμιλος εταιρειών Ζορπάς
HEAD SOMMELIER: Βάσος Μανώλη
EXECUTIVE CHEF: Ηλίας Αριστοτέλους
CHEF: Αντρέας Κουρέλλιας
EXECUTIVE PASTRY CHEFS: Χρίστος Χρίστου & Αντρέας Ζορπάς
ΔΙΕΥΘΥΝΤΙΚΟ TEAM: Γιώργος Νικολάου & Χαράλαμπος Ασπρής
Το βραβείο απένειμαν οι Μάρκος Ζαμπάρτας, Οινολόγος - Ιδιοκτήτης του Οινοποιείου Ζαμπάρτας και Δρ Γιάννης Τουμαζής, Υφυπουργός Πολιτισμού.
BEST CONCEPT 2022 - UKIYO LISTENING BAR (Λευκωσία)
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Notes and Spirits ltd
CHEF: Νίκος Πολιτάκος
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: Χρίστος Γεωργίου
Το βραβείο απένειμαν οι Νικόλας Ορφανίδης, Συντονιστής Προγραμμάτων Επισιτιστικών Τεχνών INTERCOLLEGE και Κυριάκος Κόκκινος, Υφυπουργός Έρευνας, Καινοτομίας και Ψηφιακής Πολιτικής.
ΚΥΠΡΙΑΚΟ ΠΡΟΪΟΝ ΤΗΣ ΧΡΟΝΙΑΣ 2022
Σκλινίτζι – μακαρόνια της σμίλας
Σύνδεσμος Γυναικών Υπαίθρου Λάρνακας
Το βραβείο απένειμαν οι Μάριος Κωνσταντίνου, Διευθύνων Σύμβουλος, Χαραλαμπίδης Κρίστης και η Νατάσα Πηλείδου, Υπουργός Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας.
INTERNATIONAL AWARD - NAMMOS LIMASSOL, Parklane, A Luxury Collection Resort & Spa, Limassol
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ ΟΜΙΛΟΥ: MHV Mediterranean Hospitality Venture Limited
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: Parklane Hotels Limited
Το βραβείο απένειμε η Έλλη Κοκκίνου, Ερμηνεύτρια.
CHEF ΤΗΣ ΧΡΟΝΙΑΣ (τιμητικό)
Το βραβείο απονέμεται στον σεφ Ανδρέα Γιαγκουλά.
Το βραβείο απένειμε ο Χρύσανθος Τσουρούλλης, Διευθύνων Σύμβουλος του Συγκροτήματος Δίας και της Τηλεόρασης Σίγμα.
ΣΥΝΕΙΣΦΟΡΑ ΣΤΗΝ ΕΣΤΙΑΣΗ (τιμητικό)
Το βραβείο Συνεισφοράς στην Εστίαση στα Cyprus Eating Awards 2022 απονέμεται στον σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη.
Το βραβείο απένειμε ο Χρύσανθος Τσουρούλλης, Διευθύνων Σύμβουλος του Συγκροτήματος Δίας και της Τηλεόρασης Σίγμα.
SUSTAINABILITY (τιμητικό)
Το βραβείο Sustainability 2022 στα Cyprus Eating Αwards απονέμεται στο St Raphael Resort and Marina, γιατί η βιωσιμότητα δεν είναι μόνο για την επιχείρηση αλλά και για τα ανθρώπινα σώματα, τις ψυχές και το περιβάλλον.
Το βραβείο απένειμαν οι Αλέξανδρος Γαβριηλίδης, Διευθύνων Σύμβουλος DYNAMEC και Κωνσταντίνα Ευριπίδου, Διευθύντρια Ce Fashion Work shop.
Τα Cyprus Eating Awards 2022 παρουσίασε η Nespresso
Στήριξε η Τράπεζα Κύπρου
Στρατηγικός Συνεργάτης Χαραλαμπίδης Κρίστης
Χορηγοί: Φυσικό Νερό Acqua Panna, Ανθρακούχο Νερό San Pellegrino, οινοποιία Ζαμπάρτας, Παπαγιαννάκος και Νίκο Λαζαρίδη, Παγωτά Mövenpick, Σαμπάνια Jacquart, προσέκκο Μοντελβίνι, Μπίρα ΚΕΟ, Προγράμματα Mαγειρικής και Zαχαροπλαστικής του INTERCOLLEGE, Dynamec Innovative Packaging, Anco Catering Equipment, Splendid Events.
Φιλοξενία: PARKLANE, A LUXURY COLLECTION RESORT & SPA LIMASSOL του Ομίλου Mediterranean Hospitality Venture.
Ευχαριστούμε:
Τον LPM Global Executive Chef Adriano Cattaneo για τη δημιουργία και πραγματοποίηση του μενού, καθώς και τους βοηθούς του Claire Voc, Mickael Koffi και Benjamin Clement.
Tον executive chef Σπύρο Ηλία και την ομάδα του F&B του ξενοδοχείου PARKLANE RESORT & SPA.
Τη διεύθυνση του ξενοδοχείου PARKLANE RESORT & SPA για την άψογη συνεργασία.
Την εταιρεία ΒΑΣΣΟΣ ΗΛΙΑΔΗΣ ΛΤΔ για τη διάθεση των προϊόντων της, τα οποία απολαύσαμε στο μενού της βραδιάς: τον καφέ Nespresso, το ανθρακούχο φυσικό μεταλλικό νερό S. Pellegrino, το φυσικό μεταλλικό νερό από τους λόφους της Τοσκάνης Acqua Panna, τα κρασιά από τα οινοποιεία Ζαμπάρτας, Παπαγιαννάκος και Nico Lazaridi, τη σαμπάνια Jacquart, το prosecco Montelvini και τα ελβετικά παγωτά Mövenpick.
Την ομάδα του Τμήματος Επισιτιστικών Τεχνών του INTERCOLLEGE, για την πολύτιμη συμβολή τους.
Την εταιρεία UNICARS, για την ασφαλή διακίνηση των φιλοξενουμένων.
Τη σχεδιάστρια ΕΦΗ ΠΑΠΑΪΩΑΝΝΟΥ – Εφi Coutoure, για την παραχώρηση δημιουργιών της.
Την εταιρεία MINDY-MORK, για την παραχώρηση ενδυμάτων.
Τον hairstylist, ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟ ΚΑΓΚΑ, για την επιμέλεια του hairstyling της Έλλης Κοκκίνου.
Τον ΜΙΧΑΛΗ ΟΡΦΑΝΙΔΗ, CEO του MΑΚΕ UP DESIGNORY STUDIO CYPRUS, για την επιμέλεια του μακιγιάζ των παρουσιαστών.
Το εμπνευσμένο μενού δημιουργήθηκε με τα αγαπημένα μας γαλακτοκομικά προϊόντα Χαραλαμπίδης Κρίστης.
