Διευκρινίσεις για το πώς θα ανοίξει η εστίαση στις 16 Μαρτίου εξέδωσε το Υπουργείο Υγείας. 
 
Σύμφωνα με την ανακοίνωση του Υπουργείου, από τις 16 Μαρτίου επιτρέπεται η λειτουργία μόνο των εξωτερικών χώρων των υποστατικών εστίασης, τηρουμένου του υγειονομικού πρωτοκόλλου και των κατευθυντήριων οδηγιών.
 
Η πιο πάνω απόφαση ισχύει μόνο για τις πιο κάτω κατηγορίες χώρων εστίασης:
 
Εστιατόρια
Ξενοδοχεία και τουριστικά καταλύματα
Ταβέρνες
Καφετέριες 
Πιτσαρίες
Μπυραρίες, σνακ-μπαρ και μπαρ
Καφενεία
Κυλικεία ή/και χώροι εστίασης σχολείων, αθλητικών ομίλων, πολιτιστικών ομίλων, σωματείων, συλλόγων, κτλ.
 
Υπενθυμίζεται ότι η εξυπηρέτηση του κοινού γίνεται αποκλειστικά και μόνο σε τραπεζοκαθίσματα. Εάν στις πιο πάνω επιχειρήσεις λειτουργούν μπαρ, απαγορεύεται η απευθείας εξυπηρέτηση των πολιτών σε αυτά και η χρησιμοποιούνται μόνο για την προπαρασκευή φαγητών και ποτών από το προσωπικό του υποστατικού. 
 
Όπως αναφέρει η ανακοίνωση, δεν καθορίζεται μέγιστος αριθμός ατόμων στους εξωτερικούς χώρους των υποστατικών εστίασης. 
 
Ο αριθμός των ατόμων προκύπτει σε κάθε περίπτωση ξεχωριστά, στην βάση των τετραγωνικών μέτρων του κάθε υποστατικού και νοουμένου ότι εφαρμόζεται το μέτρο απόστασης όπως αυτό καθορίζεται στο σχετικό πρωτόκολλο. 
 
Ο μέγιστος αριθμός ατόμων ανά τραπέζι στους χώρους εστίασης (εξωτερικοί χώροι των υποστατικών) είναι τα 8 πρόσωπα, ανεξαρτήτως ηλικίας.
 
Διαβάστε επίσης